Sie haben die Möglichkeit, Bierbrauen hautnah mitzuerleben und den edlen Gerstensaft mit allen Sinnen zu genießen. An der Seite von unseren Braumeistern und Biersommelièren erfahren Sie jede Menge wissenswerte Details rund um das Thema Bier. Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen und tauchen Sie in die Welt der Biere ein.
Dauer des Kurses: 6,5 Stunden
Ablauf:
- Begrüßung
- Führung über das Biergut mit dem Braumeister: Wasserhaus, Mälzerei & Hopfengarten
- Grundlagen des Bierbrauens: Rund ums Maischen und Läutern
- Mittagessen
- Mysterium Bier: Führung mit Biersommelier zu Quevris- und CulturenKeller
- Würzekochen und Anstellen mit dem Braumeister
- Die Welt der Biere: Bierstile, Glaskunde und Foodpairing mit dem Biersommelier
- Gemütlicher Ausklang mit Feierabendbier
Bitte erfragen Sie die Termine für die Einlösung des Gutscheines im Romantik® Hotel Stiegl-Gut Wildshut unter stiegl-gut@romantikhotels.com oder Tel. +43 6277 64141.
